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1894年，（）（Takamin）用麩皮培養(yǎng)米曲霉制造淀粉酶作消化劑，開創(chuàng)了有目的的進(jìn)行酶生產(chǎn)和應(yīng)用的先例。
答案：
高峰讓吉
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問答題
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答案：
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