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問答題
【簡答題】飯店資源可分為哪幾種類型？
答案：
（1）根據(jù)飯店資源的特點，可以分為：人力資源、財力資源、信息資源、時間資源和口碑、形象資源。
（2）根據(jù)現(xiàn)代飯...
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問答題
【簡答題】思考在知識經(jīng)濟時代飯店組織變革與創(chuàng)新的可行方向。
答案：
在飯店組織結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新中，應遵循以下一些可行的方向和原則。
（1）飯店組織結(jié)構(gòu)應為飯店的經(jīng)營理念和發(fā)展戰(zhàn)略服務。...
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問答題
【簡答題】什么是績效？常用的績效考評方法有哪些？
答案：
績效就是根據(jù)人事管理需要，考評員工的工作結(jié)果及影響員工工作結(jié)果的行為、表現(xiàn)和素質(zhì)特征的活動。
績效考評主要有以...
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