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問答題

【簡答題】飼料對蛋品質(zhì)的其他影響

答案：提高飼糧蛋白質(zhì)，特別是動物性蛋白質(zhì)水平，有助于蛋重的增加。影響微量元素與蛋內(nèi)部品質(zhì)的改變有關。飼糧中添加鐵、銅、鋅和硒可...

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【簡答題】飼料對蛋味道的影響

答案：氣味較濃的飼料，如蔥、魚等，其氣味可直接影響蛋的味道。在飼糧中廣泛應用的魚粉、菜籽餅粉和膽堿常與蛋產(chǎn)生的腥臭為有關，蛋的...

【簡答題】飼料中色素的影響

答案：蛋黃的顏色是由它所含的色素即葉黃素所產(chǎn)生的。而葉黃素的來源則是飼料。如果飼料中缺乏葉黃素，蛋黃的顏色就會變淡。飼料中色素...