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單項選擇題

下列描述不正確的是？（）。

A.酶經(jīng)固定化后，酶活性中心的主要氨基酸與載體發(fā)生了部分結(jié)合
B.酶經(jīng)固定化后，酶活力一般都升高
C.酶經(jīng)固定化后，酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化
D.酶經(jīng)固定化后，酶與底物結(jié)合時存在空間位阻效應

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單項選擇題

作為一個優(yōu)良的產(chǎn)酶菌種，下列描述不正確的是？（）。

A.繁殖快、產(chǎn)酶高，最好是產(chǎn)生胞內(nèi)酶的菌株
B.不是致病菌，也不產(chǎn)生有毒物質(zhì)
C.產(chǎn)酶性能穩(wěn)定、不易變異退化
D.所需原料穩(wěn)定，來源廣泛，價格低廉

固定化酶的偶聯(lián)率（），擴散限制對酶活力有影響；偶聯(lián)率（），有細胞分裂或從載體排除抑制劑等原因。

答案：小于1；大于1