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問答題
【簡答題】組成纖維素和淀粉的原料是什么？
答案：
構(gòu)成纖維素和淀粉的原料都是葡萄糖。
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問答題
【簡答題】牧草粗蛋白質(zhì)包括哪些物質(zhì)？為什么將氨化物計為粗蛋白質(zhì)？
答案：
牧草粗蛋白質(zhì)包括純蛋白和氨化物。由于氨化物中所包含的物質(zhì)主要是游離氨基酸，對家畜（反芻和非反芻）的蛋白質(zhì)營養(yǎng)具有重要意義...
問答題
【簡答題】為什么飼草中氮素營養(yǎng)價值的高低，常用蛋白質(zhì)的生物學價值來表示？
答案：
牧草中氮素營養(yǎng)價值的大小，不能簡單的應用牧草中含氮物質(zhì)的數(shù)量來表示，而要看牧草中的含氮物質(zhì)在家畜體內(nèi)吸收利用效率的高低。...
