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填空題

高爾夫球會的服務(wù)系統(tǒng)流程分為接待階段、（）、更衣用餐階段及結(jié)賬階段

答案：下場打球服務(wù)階段

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球會外包管理僅保留其最具競爭優(yōu)勢的核心業(yè)務(wù)而將（）、餐廳、（）等非核心業(yè)務(wù)外包給專業(yè)公司進行管理

答案：專賣店；練習場

高爾夫球場的主要營業(yè)指標有（）、接待人數(shù)、會員人數(shù)比、人均消費額、利潤總額、（）等

答案：銷售額；利潤率