冬芽:芽較肥壯,秋冬形成,春夏發(fā)育,外部包有鱗片3-5片,表面著生茸毛。 夏芽:芽細小,春夏形成,夏秋發(fā)育。
定芽(含頂芽,即生長在枝條頂端的芽,和腋芽,即生長在葉腋的芽)和不定芽(潛伏芽,在茶樹莖及根頸處非葉腋處長出的芽)
茶芽一般分為葉芽(又稱營養(yǎng)芽,發(fā)育為枝條)和花芽(發(fā)育為花)兩種。