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名詞解釋

傘菌

答案：

一般指具有菌蓋和菌柄的肉質(zhì)腐生菌類。多種傘菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少數(shù)種類有毒，如蛤蟆菌、鬼筆鵝膏菌。

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斜面低溫保藏法

答案：

菌種在適宜的斜面培養(yǎng)基上培養(yǎng)成熟后，移入4℃～6℃的低溫下保藏，以后每隔2～3個(gè)月轉(zhuǎn)一次。這種方法適用一般藥用菌。

液體培養(yǎng)基

答案：微生物或動(dòng)植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基。是固體培養(yǎng)基的對(duì)應(yīng)詞。它具有進(jìn)行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。在靜止的條件下，在菌體或培養(yǎng)細(xì)...