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問答題

【簡答題】簡述無機鹽的生理功能

答案：無機鹽的生理功能包括∶構(gòu)成細胞組分；構(gòu)成酶的組分和調(diào)節(jié)、抑制、激活酶的活性；調(diào)節(jié)滲透壓、氫離子濃度、氧化還原電位等；供給...

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【簡答題】簡述酶的催化特性

答案：酶的催化特性：
1.酶具有一般催化劑的共性，加速反應(yīng)速率，不改變平衡點，參與反應(yīng)前后，沒有性質(zhì)和數(shù)量的改變。<...

【簡答題】微生物所需的營養(yǎng)物有哪些？這些營養(yǎng)物質(zhì)的主要作用是什么？

答案： ①水：微生物機體的重要組成成分；微生物代謝過程中必不可少的溶劑，保證細胞內(nèi)、外各種生物化學(xué)反應(yīng)在溶液中正常進行；維持細胞...