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單項(xiàng)選擇題

客房部管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)以往客用品消耗情況的（），從而制定出客用消耗品的定額。

A、分析對(duì)比
B、消耗分析
C、統(tǒng)計(jì)分析
D、數(shù)據(jù)分析

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單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員服務(wù)殘障賓客時(shí)，服務(wù)用語要（）和服務(wù)要適度。

A、禮貌
B、規(guī)范
C、恰當(dāng)
D、審慎

單項(xiàng)選擇題

停電時(shí)服務(wù)員要協(xié)助保安員維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，加強(qiáng)客房走廊的（），防止客人點(diǎn)燃蠟燭而引起火災(zāi)和其他安全事故的發(fā)生。

A、安全
B、監(jiān)視
C、服務(wù)
D、巡視