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單項選擇題

【A1/A2型題】黃酮又叫黃堿素，其弱堿性來源于（）

A.5位OH
B.7位OH
C.苯環(huán)
D.1位氧原子
E.吡喃酮環(huán)

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單項選擇題

【A1/A2型題】提取黃酮苷元宜用溶劑為（）

A.冷水
B.乙酸乙酯
C.甲醇
D.0.1%鹽酸
E.沸水

單項選擇題

【A1/A2型題】判斷黃酮類化合物分子中3-羥基或5-羥基存在的試劑為（）

A.氯化鍶／氨性甲醇溶液
B.醋酸鎂甲醇溶液
C.1%醋酸鉛水溶液
D.鋯鹽-枸櫞酸試液
E.1%三氯化鋁試液