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單項(xiàng)選擇題

測(cè)定食品中總砷的國(guó)標(biāo)方法中，第一法為（）

A.氫化物原子熒光光度法
B.原子吸收光譜法
C.薄層色譜法
D.氣相色譜法
E.銀鹽法

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單項(xiàng)選擇題

凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)中，加硫酸鉀的作用是（）

A.脫水
B.作催化劑
C.抑制反應(yīng)
D.提高反應(yīng)溫度
E.促進(jìn)氧化

單項(xiàng)選擇題

常用哪種粒徑表示空氣中顆粒物的大小（）

A.空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑
B.幾何直徑
C.擴(kuò)散直徑
D.顆?？v向長(zhǎng)度
E.顆粒橫向長(zhǎng)度