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單項選擇題

在測定血中膽堿酯酶活性過程中，要嚴格控制（）

A.乙酰膽堿水解的溫度和時間
B.加入三氯化鐵溶液的量
C.顯色時間
D.加入堿性羥胺的量
E.加入緩沖溶液的量

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單項選擇題

熒光光度法測定食品中的硒，硒與DAN反應(yīng)后生成物所用的萃取劑是（）

A.三氯甲烷
B.四氯化碳
C.環(huán)己烷
D.乙醚
E.丙酮

單項選擇題

欲測定血鉛，采樣時應(yīng)采用含抗凝劑的采血管。通常采集1ml血，采血管中應(yīng)含多少草酸鈉（）

A.0.1mg
B.0.5mg
C.1.0mg
D.1.5mg
E.2.0mg