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單項選擇題

食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是（）

A.對食品中與人類健康相關(guān)的質(zhì)量要素及其評價方法的技術(shù)規(guī)范
B.食品衛(wèi)生法
C.食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章
D.食品良好生產(chǎn)規(guī)范
E.食品危害分析關(guān)鍵控制點

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單項選擇題

食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，重金屬的指標(biāo)是（）

A.以鉛計
B.以鐵計
C.以鎳計
D.以錳計
E.以汞計

單項選擇題

用氫化物原子熒光光譜法測鉛時，能將鉛變?yōu)閾]發(fā)性氫化物的是（）

A.鋅粒加酸
B.氫氧化鈉
C.純氫
D.硼氫化鈉或硼氫化鉀
E.金屬鈉加水