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【簡答題】列表說明醫(yī)院常用治療膳食及試驗膳食的種類及適應(yīng)范圍。
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【簡答題】什么是醫(yī)院基本膳食?
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為了使眾多病人的膳食簡單化,而又能適應(yīng)大多數(shù)病人病情需要,醫(yī)院有四種基本膳食。
①普通飯:又稱普食,同健康人平...
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【簡答題】試述食物的成分與功用。
答案:
營養(yǎng)是保證人體健康的基本條件。人們每天通過進食獲得身體所必需的營養(yǎng),俗話說"民以食為天",說明人體的生存與食物的依存關(guān)系...
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