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香豆素及其苷類(lèi)結(jié)構(gòu)中具有內(nèi)酯環(huán),在()溶液中可開(kāi)環(huán)生成(),但后又可環(huán)合成();但是長(zhǎng)時(shí)間把香豆素類(lèi)化合物放置在()或者(),順鄰羥基桂皮酸鹽就會(huì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的(),再酸化時(shí)就不會(huì)環(huán)合。
答案:
堿性;順鄰羥基桂皮酸鹽;酸化香豆素;堿溶液;紫外線(xiàn)照射;反鄰羥基桂皮酸鹽
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填空題
苷類(lèi)的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系,一般而言,苷元是()物質(zhì),而糖是()物質(zhì),所以苷類(lèi)分子的極性、親水性隨糖分子的增加而()。
答案:
親脂性;親水性;增大
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填空題
由D-型糖衍生的苷多為()苷,而由L-型糖衍生的苷多為()苷。植,物中存在水解它們的酶,分別為()和()。
答案:
β;α;苦杏仁苷酶;麥芽糖酶
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