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問答題

【簡答題】簡述SS培養(yǎng)基的用途。

答案： SS培養(yǎng)基內含膽鹽、煌綠和枸櫞酸鈉等成分，具有較強的選擇作用。在平板上長出的大腸桿菌，因分解培養(yǎng)基中的乳糖產酸，使中性紅...

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【簡答題】簡述金黃色葡萄球菌引起食物中毒的檢測方法。

答案：取可疑食物或患者的嘔吐物，接種于高鹽肉湯培養(yǎng)基中。孵育后取濾液注射于幼貓的腹腔，4小時內觀察是否出現嘔吐、腹瀉、體溫升高...

【簡答題】簡述氧化-發(fā)酵（O-F）試驗的原理。

答案：原理：兩管葡萄糖培養(yǎng)基，一管為開管，暴露于空氣；另一管為封閉管，用滅菌的液體石蠟油覆蓋。氧化型細菌僅在暴露的空氣中產酸，...