①改變?cè)形锪系男阅堋?br /> ②產(chǎn)生新的功效。 ③擴(kuò)大用藥品種。 ④增強(qiáng)療效。
將凈選后的新鮮成熟干燥果實(shí)或種子,在一定溫濕度條件下,促使萌發(fā)幼芽的方法稱為發(fā)芽法。
經(jīng)凈制或處理后的藥物和物料,在一定溫濕度條件下,由于真菌和酶的催化分解作用,促使藥物發(fā)泡、生衣的方法稱為發(fā)酵法。