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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試述食物的"昧"。

答案：中醫(yī)在長(zhǎng)期以食療病的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，不同滋味的食物作用往往不同，而滋味相同的食物卻常有共同之處。這里所說(shuō)的食物"味"，既是指...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中醫(yī)飲食療法的特點(diǎn)。

答案：中醫(yī)飲食療法是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，應(yīng)用食物來(lái)防病治病，促進(jìn)機(jī)體康復(fù)的一種療法。其基本特點(diǎn)如下。
（1）整體觀念：...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述藥膳食療的中醫(yī)學(xué)原理。

答案：（1）以陰陽(yáng)五行為指導(dǎo)：人體必須保持"陰平陽(yáng)秘"才能維持正常生理。用于治療的食物要辨認(rèn)陰陽(yáng)屬性，才能作針對(duì)性的調(diào)節(jié)。