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肽鏈的主鏈上()中的()具有部分雙鍵的性質,因而不能自由旋轉,使肽鍵上的4個原子()與相鄰2個()共處一個平面上,后兩者是在平面的2個對角,呈反式構型,該構型就是肽單元。
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-CO-NH-;-C-N-;C,O,N,H;α-碳原子
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