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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述藥膳食療的中醫(yī)學(xué)原理。

答案：（1）以陰陽(yáng)五行為指導(dǎo)：人體必須保持"陰平陽(yáng)秘"才能維持正常生理。用于治療的食物要辨認(rèn)陰陽(yáng)屬性，才能作針對(duì)性的調(diào)節(jié)。

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①氮源：L-氨基酸、蛋白質(zhì)完全水解物或蛋白質(zhì)部分水解物。按蛋白質(zhì)可把要素...

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答案：（1）要素型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑：
①水解蛋白為氮源的要素膳。
②氨基酸為氮源的要素膳。
（2）非...