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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述胃癌的飲食防治。
答案：
1.不食鹽腌食品或不新鮮的食品，以減少亞硝胺的前體物質(zhì)硝酸鹽、亞硝酸鹽和仲胺的攝入。注意飲水衛(wèi)生。
2.增加維...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述消化性潰瘍的膳食營養(yǎng)治療。
答案：
1.少量多餐，定時(shí)定量，每天5～7餐，每餐量不宜多，減少對(duì)胃腸道的負(fù)擔(dān)。
2.避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激性食物如香...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述慢性胃炎的膳食營養(yǎng)治療。
答案：
1.熱量及蛋白質(zhì)攝入應(yīng)充足。
2.對(duì)出現(xiàn)貧血或蛋白質(zhì)一熱能營養(yǎng)不良者，可適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素C和維生...
2.對(duì)出現(xiàn)貧血或蛋白質(zhì)一熱能營養(yǎng)不良者，可適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、維生素C和維生...
