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名詞解釋

電泳

答案：將總氨基酸水溶液調(diào)至一定的pH值，于電泳槽或紙片上，在一定的電場中，中性氨基酸留在原點(diǎn)，帶靜正電荷的堿性氨基酸移向陰極，...

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等電點(diǎn)

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環(huán)肽

答案：

環(huán)肽是由酰胺鍵或肽鍵形成的一類環(huán)狀肽類化合物。