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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】前廳部員工的必備素質(zhì)和要求是什么?
答案:
(1)前廳部員工代表整個(gè)飯店接待每一位客人,良好的外部形象能讓客人的心理得到愉悅的感覺,給客人留下良好的形象,前廳部工作...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)闡述前廳服務(wù)人員客房銷售的技巧有哪些?
答案:
第一、把握特點(diǎn)
應(yīng)針對(duì)客人的要求,預(yù)測(cè)其要求,有針對(duì)性地推銷客人感興趣的房間。
第二、介紹情況
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多項(xiàng)選擇題
前廳帳務(wù)處理的方法和要求是()
A、帳戶清楚
B、延遲辦理
C、轉(zhuǎn)帳迅速
D、記帳準(zhǔn)確
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