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問答題

【簡(jiǎn)答題】營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱用語可以隨意使用嗎？

答案：只有當(dāng)食品的能量或營(yíng)養(yǎng)成分“含量顯著”時(shí)，才能進(jìn)行功能聲稱。
例如：只有當(dāng)食品中的鈣含...

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【簡(jiǎn)答題】什么是營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱？營(yíng)養(yǎng)聲稱應(yīng)該怎么標(biāo)？功能聲稱應(yīng)該怎么標(biāo)？

答案：指某營(yíng)養(yǎng)成分可以維持人體正常生長(zhǎng)、發(fā)育和正常生理功能等作用的聲稱。
營(yíng)養(yǎng)聲稱可以標(biāo)在營(yíng)養(yǎng)成分表下端、上端或其他...

【簡(jiǎn)答題】什么是比較聲稱？

答案：比較聲稱是營(yíng)養(yǎng)聲稱的另一種形式。是指與一種消費(fèi)者熟知的同類食品的比較，其營(yíng)養(yǎng)成分含量或能量“增加”和“減少”等的聲稱。<...