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單項選擇題

【案例分析題】張建在單位負責(zé)營養(yǎng)與食品安全知識教育工作，某天他到某社區(qū)對居民進行健康知識的演講，試問他在準備階段首先需要做的工作是（）。

A.準備講稿
B.確定演講的方式與方法
C.準備設(shè)備及教具
D.了解和熟悉聽眾

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單項選擇題

【案例分析題】某女早孕反應(yīng)嚴重，不能進食，體重減輕，試問她應(yīng)該注意的問題有以下能減輕該女早孕反應(yīng)的食物是（）。

A.油炸食物
B.淡味的面食
C.辛辣食物
D.正餐喝點飲料

單項選擇題

【案例分析題】某女早孕反應(yīng)嚴重，不能進食，體重減輕，試問她應(yīng)該注意的問題有能夠減輕她早孕反應(yīng)的方法是（）。

A.選擇容易消化的碳水化合物
B.飲食要豐富、食物多樣化
C.早餐吃蔬菜類食物
D.飯后多休息、少活動