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單項選擇題

下列選項中不屬于《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》明確規(guī)定的使用食品添加劑必須符合的重要原則是（）

A.不得對消費者產(chǎn)生急性或潛在危害
B.不得以改善食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷為目標(biāo)
C.不得有助于食品假冒
D.不得降低食品本身的營養(yǎng)價值

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單項選擇題

下列關(guān)于營養(yǎng)聲稱的說法正確的是（）。

A.“巧克力餅干”屬于營養(yǎng)聲稱
B.“高蛋白”屬于比較聲稱
C.“無糖”屬于含量聲稱
D.“高DHA”屬于比較聲稱

單項選擇題

下列不屬于強化食品的是（）？

A.多維礦物質(zhì)膠囊
B.加碘鹽
C.鐵醬油
D.賴氨酸面包