A.醬油和鐵的色澤相符 B.醬油可以掩蓋鐵銹味 C.醬油的日常消費(fèi)量基本恒定 D.醬油有助于鐵的吸收 E.醬油可以減少鐵氧化
A.城市居民缺乏的必需營(yíng)養(yǎng)素 B.所選食物載體是否是可供高危人群食用的食品 C.強(qiáng)化食品的銷售前景 D.強(qiáng)化劑的用量是否足以糾正高危人群營(yíng)養(yǎng)問題 E.強(qiáng)化食品的長(zhǎng)期高消費(fèi)攝人是否會(huì)引起新的衛(wèi)生問題
A.營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑是單純以一種或數(shù)種經(jīng)化學(xué)合成或天然動(dòng)植物中提取的營(yíng)養(yǎng)素為原料加工制成的食品 B.營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑一般含有必需的和非必需的營(yíng)養(yǎng)素 C.營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑可以專門用于彌補(bǔ)人類膳食攝入的不足 D.營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑一般含有特定的維生素和礦物質(zhì) E.經(jīng)批準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑只能宣傳補(bǔ)充某某營(yíng)養(yǎng)素,不得聲稱具有其他特定保健功能