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判斷題

非可溶性膳食纖維在腸道易被細菌酵解，所產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可作為腸道細胞的能量來源。

答案：錯誤

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半纖維素、纖維素、木質(zhì)素屬于非可溶性膳食纖維。

答案：錯誤

膳食纖維即為非淀粉多糖。

答案：正確