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問答題

【簡答題】簡述蛋白質(zhì)的主要生理功能。

答案：（1）構(gòu)成和修復(fù)組織。蛋白質(zhì)是構(gòu)成機體組織、器官的重要成分，人體各組織、器官無一不含蛋白質(zhì)。如肌肉組織和心、肝、。腎等器...

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膳食纖維

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