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保健食品不以治療為目的,但可以取代藥物對患者的治療作用。
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食品營養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的是解決天然食物存在的營養(yǎng)素數(shù)量不足問題。
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自然界中沒有一種天然食品能滿足人體的各種營養(yǎng)素需要,所以營養(yǎng)強(qiáng)化能彌補天然食物的營養(yǎng)素不足的缺陷。
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