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多項(xiàng)選擇題

學(xué)齡兒童平衡膳食的原則包括（）。

A.多樣食物合理搭配
B.專(zhuān)門(mén)烹調(diào)，易于消化
C.制定合理的膳食制度
D.培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣

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多項(xiàng)選擇題

與嬰幼兒生長(zhǎng)、骨骼發(fā)育密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素有（）

A.鐵
B.鈣
C.碘
D.鋅

多項(xiàng)選擇題

根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》以下關(guān)于1～3歲幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)需要正確的是（）

A.蛋白質(zhì)供能比為12～14%
B.脂肪供能比為35%～40%
C.鈣的AI為600mg/d
D.鐵的RNI為12mg/d