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A.對某個體1日內(nèi)所消耗的食物名稱和重量做好記錄
B.查詢食物的各種營養(yǎng)素的含量并記錄
C.根據(jù)記錄，對1日內(nèi)消費的食物進行歸類排序，并列出每種食物的消耗重量
D.計算食物的生熟重量比
E.把每一類中不同種食物的重量作求和計算，作為這一類食物的攝入量

A.可食部
B.能量值
C.廢棄率
D.食物的生熟比
E.營養(yǎng)價值

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