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多項選擇題

素菜的特點有（）。

A.營養(yǎng)獨特
B.健身療疾
C.選料廣泛
D.模仿葷菜，形態(tài)逼真

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多項選擇題

在下列菜品中，屬于蘇菜代表的有（）。

A.扒燒整豬頭
B.三套鴨
C.羊方藏魚
D.油泡鮮蝦仁
E.清熗熗赤鮮魚

多項選擇題

下列菜肴中不屬于浙江名菜的是（）。

A.佛跳墻
B.西湖醋魚
C.干炸響鈴
D.龍井蝦仁
E.毛峰熏鯽魚