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名詞解釋

交班本

答案:

指本部門之間員工溝通的記錄本,記錄本班次未做完,需要交待下一個班次跟進的。也可以記錄一些重點提醒的問題,通知等。

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管家部報表

答案: 也叫“九三九”表,即早上九點,下午三點,和晚上九點各出一份報表。是由客房部員工所做的人工檢查出來...
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客人賬單

答案:

指客人在酒店內消費的詳細反映,指被打印出列有消費目錄和價格的單子。

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