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問答題

【簡答題】餐飲市場機(jī)制的基本特點(diǎn)

答案:

1客觀性
2內(nèi)在性,自我協(xié)調(diào)
3連鎖性,環(huán)環(huán)相扣運(yùn)動過程
4制約性,盈方?jīng)Q定
5動態(tài)性,各要素相互作用運(yùn)動過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。

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問答題

【簡答題】價(jià)值規(guī)律的兩個(gè)要求

答案:

一商品的價(jià)值由社會必要時(shí)間調(diào)整。
二商品交換必須遵循等價(jià)交換的原則。

問答題

【簡答題】餐飲業(yè)與食品工業(yè)發(fā)展趨勢

答案:

1食品工業(yè)向餐飲業(yè)滲透。
2餐飲業(yè)借助食品工業(yè)的某些生產(chǎn)技術(shù),推動餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)進(jìn)程。

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