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多項選擇題

有關牛奶，錯誤的是（）

A.牛奶蛋白質為優(yōu)質蛋白質
B.牛奶為鐵的良好來源
C.牛奶屬貧鈣食品
D.牛奶中含有人體需要的多種維生素

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多項選擇題

植物性蛋白質往往相對缺少下列哪些必需氨基酸（）

A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸

多項選擇題

動物蛋白質攝入過多可能導致（）

A.動物脂肪和膽固醇攝入過多
B.浮腫
C.腎臟負擔過重
D.含硫氨基酸攝入過多
E.肝功能損傷