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問答題

【簡答題】什么叫直線加空氣法。

答案：

在種子罐接種及發(fā)酵罐移種后，一次將空氣加到工藝要求標準，稱直線型加空氣法。

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【簡答題】種子罐及發(fā)酵罐加空氣方法有幾種？

答案：

有直線型加空氣方法及梯形加空氣方法。

【簡答題】抗生素生產為什么要純種培養(yǎng)？

答案：如果種子制備及發(fā)酵過程中有其他微生物生長和繁殖，不僅消耗了培養(yǎng)基中的營養(yǎng)成分，而且雜菌分泌各種各樣的對抗生素產生菌有毒的...