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問答題
【簡答題】發(fā)酵液車間的蒸汽管路應選用什么閥門？為什么？
答案：
發(fā)酵車間的蒸汽管路是高溫、高壓路，因此選用閥門時必須選擇法蘭連接，密封面為合金鋼或硬質(zhì)合金材質(zhì)，公稱壓力不低于2MPa，...
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問答題
【簡答題】為避免死角，罐內(nèi)擋板應如何合理安裝？
答案：
夾層發(fā)酵液罐內(nèi)的擋板堆積、粘結(jié)焦化物構(gòu)成死角的地方，尤其在洗罐不認真，下罐清理不認真的情況下，它是染菌的設備因素之一。為...
