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名詞解釋

初級(jí)代謝產(chǎn)物

答案：

是微生物生長(zhǎng)繁殖所必須的代謝產(chǎn)物，它們的生源和生物合成過(guò)程在各種微生物體內(nèi)基本相同。

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實(shí)消

答案：

實(shí)罐滅菌又稱(chēng)分批滅菌，是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設(shè)備中進(jìn)行滅菌的一種方法，簡(jiǎn)稱(chēng)實(shí)消。

空消

答案：

空罐滅菌又稱(chēng)空消，是指將飽和蒸汽通入未知培養(yǎng)基的發(fā)酵罐或種子罐內(nèi)，進(jìn)行罐體濕熱滅菌的過(guò)程。