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單項選擇題

（）是個龐大的家族，根據其溶解的性質可以分為脂溶性和水溶性維生素兩大類。

A.維生素
B.脂類
C.無機鹽
D.素食纖維

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單項選擇題

人體對維生素的需要量很小，但缺乏會對（）造成損害。

A.人體健康
B.腎臟發(fā)育
C.大腦發(fā)育
D.腸胃發(fā)育

單項選擇題

維生素是維持人體生命活動必需的有機物質，也是保持（）的重要活性物質。

A.視力正常
B.血紅蛋白正常
C.人體健康
D.人體活力