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名詞解釋

鑒別培養(yǎng)基

答案：

加入能與某種微生物的代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的指示劑或化學(xué)藥物，從而能從肉眼區(qū)分不同微生物的菌落的培養(yǎng)基。
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菌苔
答案：

當(dāng)兩個或兩個以上的菌落融合在一起時的菌細胞。
名詞解釋

發(fā)酵作用
答案：

是指以基質(zhì)分解不徹底的某種中間代謝產(chǎn)物為最終受氫體的生物氧化過程。
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