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單項(xiàng)選擇題

你在從事為你的項(xiàng)目確立可能風(fēng)險(xiǎn)的工作，項(xiàng)目的目的是開(kāi)發(fā)一種可口的營(yíng)養(yǎng)貓食且該食品同時(shí)能作為漢堡包的增加劑。你想列出一個(gè)各種風(fēng)險(xiǎn)的清單以利于后面的定性及定量風(fēng)險(xiǎn)分析。雖然有一系列可用的技術(shù)，但在風(fēng)險(xiǎn)確定中經(jīng)常使用的一個(gè)是（）。

A.訪談
B.可能性/影響分析
C.檢查表
D.頭腦風(fēng)暴
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