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單項(xiàng)選擇題

（）可以抑制大部分微生物的繁殖和產(chǎn)毒。

A.低溫冷藏
B.高溫?zé)岵?
C.常溫貯藏
D.置于陰涼處

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單項(xiàng)選擇題

可與食品同處存放的是（）。

A.殺蟲(chóng)劑
B.一次性塑料飯盒
C.食品消毒劑
D.殺菌劑

單項(xiàng)選擇題

餐飲單位離開(kāi)糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)（站）等污染源的距離應(yīng)在（）米以上。

A.20米
B.25米
C.30米
D.35米