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單項選擇題

烹調(diào)食品應(yīng)使中心溫度達到（）。

A.60℃以上
B.70℃以上
C.80℃以上
D.90℃以上

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單項選擇題

木薯引起的食物中毒屬于（）。

A.細菌性食物中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.有毒動植物性食物中毒
D.真菌毒素性食物中毒

單項選擇題

魚貝類中常見的寄生蟲是（）。

A.華枝睪吸蟲
B.姜片蟲
C.肝片吸蟲
D.囊尾蚴