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多項選擇題

對中國著名古典園林敘述正確的是（）

A、拙政園的遠香堂、獅子林的荷花廳都是采用了臨水筑臺、臺后建堂的構園手法
B、大型的館，如留園的五峰仙館、林泉耆石館實際上是主廳堂
C、蘇州拙政園的香洲是太平天國王府的遺物
D、上海豫園的四條龍墻伏臥龍、穿云龍、雙龍戲珠和睡眠龍將其分割成若干院落

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多項選擇題

植物是中國古典園林中必不可少的要素，下列對于植物的象征意義描述正確的是（）

A、桂花象征榮華富貴
B、紫薇象征高官厚祿
C、玉蘭象征多子多孫
D、竹子象征幽居隱士

單項選擇題

代表魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜的四個名菜是（）。

A、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會、涼拌腰絲
B、糖醋黃河鯉魚、宮保雞丁、脆皮乳豬、扣三絲
C、糖醋黃河鯉魚、麻婆豆腐、龍虎會、叫化雞
D、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會、蟹粉獅子頭