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多項(xiàng)選擇題

我國(guó)地方菜系是長(zhǎng)期發(fā)展形成的，包括（）的四大菜系比較著名。

A、魯菜
B、浙菜
C、川菜
D、閩菜
E、徽菜
F、揚(yáng)菜
G、粵菜

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多項(xiàng)選擇題

我國(guó)素菜從南朝梁代開(kāi)始形成流派，到清代形成（）幾大派別。

A、宮廷
B、官府
C、寺院
D、民間
E、家庭
F、隨園

多項(xiàng)選擇題

我國(guó)酒的品種眾多，按商業(yè)習(xí)慣可分為（）幾大類(lèi)。

A、啤酒
B、白酒
C、葡萄酒
D、果酒
E、黃酒
F、藥酒
G、配制酒