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單項選擇題

魯菜又叫山東菜，它是由濟南、濟寧、膠東三地的地方菜發(fā)展而成，其代表菜（）。

A、魚香肉絲
B、脆皮乳豬
C、蔥燒海參
D、生餾魚片

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單項選擇題

瀘州古稱江陽，自古有“江陽盡道多佳釀”之美譽。瀘州最老的酒窖，明（）年間所建，已列為全國重點文物保護單位。

A、景泰
B、萬歷
C、永樂
D、嘉靖

單項選擇題

根據(jù)商業(yè)習(xí)慣，茶葉可分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和花茶六大類。（）是最古老的茶葉品種。

A、綠茶
B、紅茶
C、烏龍茶
D、白茶