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單項選擇題

食品中加入苯甲酸或苯甲酸鈉，可抑制酵母和霉菌生長，但pH必須在（）以下的食品中才有作用。

A.6.5
B.6
C.5
D.4.5

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單項選擇題

血清培養(yǎng)基用流通蒸汽加熱滅菌，通常溫度不超過100℃，應(yīng)每日（）滅菌。

A.1次
B.2次
C.3次
D.4次

單項選擇題

在以鄰苯二甲酸氫鉀（KHC₈H₄O₄）為基準物標定NaOH溶液時，下列儀器中需用操作溶液淋洗三次的是（）。

A.滴定管
B.容量瓶
C.移液管
D.錐形瓶