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填空題

構(gòu)成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中生酮氨基酸是（）、（）；生糖兼生酮氨基酸有四種，即（）、（）、（）和（）。

答案： Leu；Lys；Ile；Phe；Tyr；Trp

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α-氨基酸脫氨后生成的α-酮酸有三條代謝去路，即（），（）和（）。動物體內(nèi)生成尿素的主要器官是（）。

答案：再合成氨基酸；轉(zhuǎn)化成糖和脂肪；氧化成二氧化碳和水；肝臟

胰蛋白酶專一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽鍵。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可參加轉(zhuǎn)氨基作用。目前認(rèn)為氨基酸脫氨基的主要途徑是通過（）循環(huán)進(jìn)行的。

答案： Lys；Arg；Lys；Thr；嘌呤核苷酸